Buffet chaud

  • Potage, pain et beurre servit aux tables
  • Trois (3) choix de salades
  • Crudités et trempette ou légumes chauds
  • Plateau de pâtisseries, deux (2) mrcx/pers ou un gâteau d’occasion
  • Table à café, thé et tisane

* Assiettes de porcelaines et ustensiles en métal au plat principal.
** Vaisselles jetables au potage, dessert et café.
*** Service de vaisselles complets (extra 3.00$/pers.)

  • Un (1) choix de plat chaud :  18$/pers.
  • Deux (2) choix de plats chauds :  20$/pers.
  • Trois (3) choix de plats chauds :  22$/pers.

 

Taxes et services en sus.

* Min. 25 personnes

  • Crème de légumes
  • Crème de poulet jardinière
  • Potage parmentier
  • Crème de courgette au fromage crème
  • Crème de carotte au gingembre
  • Crème de choux fleur
  • Crème de brocoli
  • Crème d’épinard
  • Crème de navet et érable
  • Crème de poireau
  • Salade du chef
  • Salade fusilli à la grecque
  • Salade césar
  • Salade de légumes marinés (0.75$)
  • Salade de chou (crémeuse, traditionnelle)
  • Salade d’amour (0.75 $)
  • Salade de macaroni
  • Salade de goberge mandarine (1.75$)
  • Salade de pomme de terre bacon
  • Salade de brocoli et raisin (1,25$)
  • Salade d’orzo à l’italienne
  • Salade d’artichaut et palmier (1,50$)
  • Salade de couscous Tex Mex
  • Salade woldorf ( pomme, céleri, noix )
  • Salade de maïs, poivron rouge
  • Salade de riz crémeuse
  • Brochettes de poulet marinées sauce BBQ
  • Souvlakis de porc et sauce tzatziki maison
  • Boulettes de bœuf à la sauce côte levée
  • Lasagne à la viande gratinée
  • Lasagne végétarienne sauce rosée et légumes
  • Escalopes de porc sauce à la compote de pomme et brie
  • Roti de porc au jus de miel
  • Émincé de poulet aux asperges et au pesto
  • Mijoté de bœuf à la biere
  • Tortellinis fromage sauce alfredo aux champignons
  • Mignon de porc sauce érable et dijonnaise
  • Poulet général TAO
  • Suprème de poulet sauce au poivre
  • Roulades de soles à la mousse de crevettes (extra 1.00$)
  • Rôti de bœuf au jus (extra 2.00$)
  • Saumon au four à la sauce béarnaise (extra

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